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宠物产业迅速崛起,我们的人才储备已经跟不上了?
2022-11-21

资本布局,产业细分是趋势

据公开数据统计,2018年宠物行业共发生32起融资事件。

从融资轮次的角度看,主要集中在偏早期阶段,天使轮和A轮前后获得融资数量最多。

图片来自:前瞻网

从细分领域的角度看,宠物用品项目的融资数量最高,占比达28%,宠物服务数量占比21.9%。

图片来自:前瞻网

目前,宠物经济的产业链已经覆盖上游的宠物繁殖销售、宠物食品用品生产加工,下游的宠物医疗、宠物美容、宠物寄养、宠物培训、宠物保险等细分赛道。

这说明了,资本不再过度聚焦于传统领域,新兴的宠物用品和服务赛道也得到了资本的关注。

单店经营能力越来越重要

目前,虽然大部分消费群体购买宠物消费品仍侧重在线上,但医疗、体检、洗护等服务是刚需,线下渠道本身就是一个庞大的流量入口。

现阶段,即使宠物经济成为了新的热门赛道,但商业模式仍然略显传统,宠物的线下消费主要以背靠社区的个体户夫妻店模式为主。

尤其是宠物美容、培训、寄养等领域,连锁率不高,服务标准化程度低。

从产品和服务升级的角度来看,连锁化经营一定是个大方向。

以前,连锁经营可以解决信息不对称的问题,并有效提高商家利润。但是,连锁经营仍有痛点,近年来,连锁店的业绩往往下降得非常快。

原因在于,随着像大众点评这样的第三方用户点评 App 的出现,消费者不用再依赖连锁品牌带来的熟悉感来选择商家了,自己就可以进行筛选。

这就是互联网通过消除信息不对称,对连锁经营商业模式的一个冲击。

也就是说,宠物经济单纯向连锁化经营转型,很难获得理想效果。

于是,一些宠物品牌开始采用直营加盟并行的思路,直营店用于建立品牌,连锁店则主要在社区开放加盟,以形成规模。

重视直营,意味着单店的价值提升,“单店”和“连锁”的重要性天平,将会向单店倾斜。

从本质上看,单店也是一个流量收集器,然后通过“销售=流量 x 转化率 x 客单价 x 复购率”的公式进行经营。

因此,单店的个性化、对附近人群的吸引力,以及单店店长的经营能力,开始变得越来越重要。

连锁模式下的人才体系

经历了互联网改造后,宠物行业的人才迭代升级需求愈加旺盛。

在宠物经济赛道,能够深入理解消费路径、提升用户体验的店长,已经变得需求殷切。

市场普遍认为,合适的宠物店店长是越来越难招了,而主要原因在于传统宠物行业出身的人大多缺乏系统的管理经验,而具备管理经验的人,很少有熟悉宠物市场行情。

很明显,宠物行业的结构性改变以及快速增长,导致了市场需要截然不同技能组合的新人才,但却缺乏清晰的培育体系。我们可以看到大量培养美容师的机构,但是仅仅有少数的几个机构,在为宠物行业提供优秀的店长。

能力缺口正在影响盈利,直接体现在无法有效创新、对质量标准和用户体验的影响,以及用人成本升幅超过预期等。

这意味着,为了降低关键人才的缺乏对组织增长的影响,建立相关的培训和激励体系,将变得无比重要。

其中,对现有劳动力进行重大再培训,应该成为走上连锁道路的宠物店的首选,之后才是从竞争对手挖角人才。

建立标准化培育体系

当宠物店规模扩大之后,必须善于把财务资本转化为人力、技术、流程资本。

简单来说,就是要舍得在人力、技术和流程管理上花钱,建立全方位的培训体系,并请专业的人来做人力资源管理。

特别需要注意的是,要善于把靠经验积累才能摸到的行规,总结成标准化、产品化的方法论。

实行内部轮岗制度

在内部推行轮岗制度,可以让每个职位都有机会接触一线客户,同时以不同的角度来体验宠物店的整体运营,以此来筛选出合适店长人选。

除此之外,其他岗位也可以实行轮岗制,每周抽出一天的时间,让美容师体验销售,让前台体验美容师助理,在不影响正常工作的情况下,多尝试别的工作可以帮助员工更好地理解团队。

店长的激励制度

对于店长来说,其收入与门店收入挂钩,能更好地激励其为门店创收着想。对于规模较大的连锁企业,可以以股权作为激励。

根据《2018年股权激励大数据报告》中的统计统计,激励人数在50人以内的公司超过70%。这说明了,无论公司规模多大,激励人数都不会太多,做全员激励的公司非常少。

凡是普遍均质,必将减损动力。有差等,才能激发动力,才能通过人的流动引入资本、信息、技术,公司才有自我造血的能力。

此外,除了在组织内部制造合理的差等,还可以从组织外部引入能量形成差等。除了现有员工,公司往往也愿意激励新引入的人才。

不论是从市场上引入人才,还是从竞争对手处挖角,有效的激励机制都将是谈判的重要筹码。

建立内部孵化机制

当公司想要拓展新业务,或者裁掉不合适的员工时,不妨将这些员工变成公司的内生动力,其中,员工创业,公司内部孵化是培育新人才的一大利器。

诞生于公司自身的孵化项目,可以降低团队的信任壁垒;成功的孵化项目还能吸引优质人才,与母公司形成产业协同。

同时,如果创业团队打算变现退出,也可以很方便地由母公司收购,将团队平移回到母公司。

对于连锁宠物店来说,最简单的做法就是,员工想要自己开宠物店,不妨建议他开一家自己的分店,配合合适的分成制度,提供其相应的帮助。